一冨士フードサービス株式会社への質問と公式回答

企業・保育園・学校・病院や福祉施設などから食堂の運営を任され、毎日の食事を作って出している会社です。いろいろな業種や施設の食堂運営を引き受けています。献立・衛生・食材の仕入れのノウハウは本社でまとめて管理し、全国の事業所で使っています。主な製品・サービスは、社員食堂、学校給食、幼稚園・保育園、医療・福祉、寮・研修所、アスリートフード、給食請負、折詰料理です。

1901年に大阪で開いた大衆食堂が始まりです。当時から衛生と接客を大事にしていたと公式サイトに記載があります。調理師5,637名⁠、管理栄養士616名⁠、栄養士2,258名⁠がいます（延べ人数）。2027年度は191名⁠の新卒が入社する予定です。

働く場所は、大阪市北区（本社）⁠、横浜市西区（横浜オフィス）⁠、仙台市宮城野区（北海道・東北支社）⁠、日立市（東関東支社）⁠、千代田区（関東支社）⁠、横浜市西区（南関東支社）⁠、名古屋市中区（中部支社）⁠、大津市（京滋支社）⁠で⁠す⁠。

募集している職種は、総合職、技術職です。

月平均の残業時間は9.9時間です。対象・時点は「正社員」⁠で⁠す⁠。大阪府の中央値は11.7時間です。

男性の育児休業取得率は54.5%です。対象・時点は「正社員・パートタイマー男性は該当者なし」⁠で⁠す⁠。大阪府の中央値は68%です。女性の育児休業取得率は100%です。対象・時点は「正社員・パートタイマー男性は該当者なし」⁠で⁠す⁠。大阪府の中央値は100%です。

管理職に占める女性の割合は24.7%です。大阪府の中央値は8.3%です。男女の賃金の差異（全労働者）⁠は77.2%です。対象・時点は「2025年4月1日～2026年3月31日」です。大阪府の中央値は72%です。労働者に占める女性の割合は64.1%です。対象・時点は「正社員」⁠で⁠す⁠。大阪府の中央値は29%です。

中途採用の実績は13人で、男性6人、女性7人です。

しょくばらぼの取得日（2026年10月23日）時点で、ハローワークにフルタイム・パートタイムの求人を掲載しています。

公式サイトに載っている認定・表彰は、通商産業大臣賞、農林水産省食品流通局長賞、農林水産大臣賞です。

公開データでは、まだ分かりません。会社からの回答を待っています。

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